موانع خلاقيّت به دو دسته کلي تقسيم ميشود: موانع بيروني و موانع دروني
موانع بيروني: موانعي، که براي رشد خلاقيّت، در جامعه است و باورهاي تاريخي يک کشور، که اين موانع را ميتوان در چهارچوب استعمار و استثمار دانست. سياستي که در تاريخ حاکم بوده، و فرصت خلاقيّت را فقط به بعضي افراد ميداده و هميشه آنها حاکم و بقيه رعيت بودهاند.
ادامه مطلب...
ابزار سبزي آرايي :
1. قاشق توپي ( براي خالي كردن داخل سبزي ها و ميوه ها )
2. ورقه كن فنري ( براي فنري كردن سبزي ها )
3. كاتر دوطرفه ( براي فنري كردن سيب زميني و هويج و ...)
4. مجموعه اسكنه ها ( براي حكاكي به صورتU وV و زيگزاگ)
5. مجموعه قالب ها ( براي طراحي سبزي ها و ميوه ها)
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...
توقعات بخشي از زندگي ما هستند که به نظر مي رسد در ما کاملاً جا افتاده اند. اگر بتوانيد توقعات خود را در مورد چگونگي وجود امور حتي تا اندازه اي تغيير دهيد و قلب خود را بگشاييد و پذيراي آنچه که «هست» باشيد، در مسير زندگي آرام تر و بسيار شادتري قرار خواهيد گرفت.
حقيقت اين است که توقعات عامل بسياري از اندوه ها و استرس هاي ما هستند. ما انتظار داريم که اتفاقي به طريقي خاص روي دهد و يا شخصي طور خاصي عمل کند ولي چنين نمي شود، در نتيجه دچار ناراحتي، آشفتگي، نااميدي و نارضايتي مي شويم چون به نظر مي رسد زندگي بر وفق مراد ما يا آن طور که انتظار داريم نيست. پس از سپري شدن زماني طولاني به يک نتيجه نااميد کننده مي رسيم: «"دائما" آرزو مي کنيم که زندگي متفاوتي داشته باشيم». بعد به جاي آن که نقش خود را در اين جريان فکري در نظر داشته باشيم، زندگي و وضعيت خود را (که مملو از احساس استرس و درماندگي است) سرزنش مي کنيم.
ادامه مطلب...
ادامه مطلب...


